creo que a pesar de ser media quincena voy a tener que preparar algo de presupuesto para este evento: la Feria de la Enchilada. Me estaba reservando para la Feria del Mole que se hace en Milpa Alta, pero todavía falta, y además está bastante más cerca, a tan sólo unos pasos de la estación del Metro Iztapalapa.
Aunque empezó miércoles, en este tipo de ferias lo mero bueno es hasta el fin de semana. Cuando leí la lista de enchiladas que puede uno encontrar casi me voy para atrás: con mole, rojas, verdes, suizas, rancheras, de chile morita, enfrijoladas, de guajillo, en salsa de pulque, poblanas, potosinas, michoacanas, queretanas, tlaxcaltecas, oaxaqueñas… con una variedad también muy amplia de rellenos: birria, camarón, pescado, carnitas, cecina.
Es más, voy a tratar de ir hoy mismo, no está muy lejos. La dirección es: Explanada del Jardín Cuitláhuac, Aldama, esquina Ayuntamiento, Barrio San Lucas, a dos calles de la estación Iztapalapa de la línea 8 del Metro. Sólo me pregunto si ahí sí encontraremos la Enchilada Completa.
¡Que rico! Soy amante de las enchiladas. Creo que ire hoy mismo :D
Creo que yo iré mañana domingo. No pude ir el viernes, y no me voy a perdonar si no voy. =S
Hola!!!! spy de monterrey, entre por casualidad, bueno mas o menos, en realidad me atrajeron las enchiladas, me encantan!!!!!!
no sabia ke existia una feria de las enchiladas, ke envidia, si yo hubiese podido ir, me hubiera comido una de cada una…jaja bueno menos…
http://www.fotolog.com/ali_mar005 pasa porfis
bye
Y espérate a la Feria del Mole, que ya casi viene.