El fin de semana pasado se realizo el Festival de la Enchilada en la Delegación Iztapalapa, ahí se presentaron las diferentes variedades de este platillo, pues para lo que nos quedamos con el antojo la cadena de restaurantes Los Bisquets Bisquets Obregón realizan su propio homenaje a este delicioso manjar.

Aunque con pocas opciones, las cinco que ofrecen al público no están para despreciarse. Si están por iniciar el banquete pre-grito de la independencia, ahí está una opción, pero eso sí, cuidado con el exceso de calorías.

Enlace: Bisquets Bisquets Obregón