Feria latinoaméricana del tamal Este próximo viernes ve a visitar la exposición gastronómica de la “Feria Latinoaméricana del Tamal” en el Centro Nacional de las Artes.

Este año 9 países fueron invitados y 32 serán los expositores que nos deleitarán con sus más de 140 vaiedades de tamales como el de chicatanas que está relleno de hormiga voladora o el catracho, tradicional de Honduras.

Y para acompañar un buen tamal; un buen atole de cacao, cajeta, piña o una mistela caribeña.

Entre los países invitados están Colombia, Chile, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Venezuela, Honduras y Nicaragua y los estados que represnetarán México serán Coahuila, Chiapas, Distrito Federal, Estado de México, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Sinaloa, Tamaulipas, Veracruz y Yucatán.

La muestra estará el Viernes 1, Sábado 2 y Domingo 3 de febrero de 10 a 20 hrs., en la puerta norte del Centro Nacional de las Artes, recuerda que la entrada es libre y para todo público.

Así que a festejar el día de la Candelaria con los tradicionales tamales.

Enlace: CENART.