La doctora Robyn Hudson y el estudiante Marco Guarneros, del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la Universidad Nacional Autónoma de México, realizaron un estudio al sentido del olfato de los capitalinos, que arrojó resultados poco alentadores respecto a nuestras capacidades olfativas.
Según el estudio, los capitalinos estamos perdiendo el sentido del olfato a causa de la contaminación pues en comparación con Tlaxcala no podemos distinguir olores como el café, la leche o la naranja.
Una de las utilidades más importantes del sentido del olfato es el de detectar si los alimentos están echados a perder, prueba que reprobamos en el estudio.
Según Hudson: “En el aparato olfativo hay células receptoras y de soporte, y con la contaminación las receptoras disminuyen y las de soporte aumentan, lo cual provoca que las personas requieran de olores más concentrados para detectarlos.”
Esperemos que con las medidas que el Gobierno capitalino está implementando se reduzcan las emisiones de contaminación en la Ciudad que están afectando tanto a la salud de sus habitantes.
Enlace: Poco olfato en Ciudad de México. | Vía: Enchílame
