Artículos de noviembre 2010
Amaranto, comida de varios tipos, derivados del maguey, flores, frutas, hierbas finas, hortalizas, huevos, jugos, lácteos, licores, mermeladas, miel, néctares… ¡y más! Todo eso trae Mercado El 100, que regresa a la Ciudad de México este sábado 20 de noviembre de 9:00 horas a 15:00 horas, ahora en Casa de Francia (Havre 15, colonia Juárez).
Este modelo se inspira en iniciativas de varios mercados locales, sus fundadores “tienen en común el gusto por los alimentos sabrosos y frescos, una preocupación por el medio ambiente y por...
A pesar de las dificultades que la narcoviolencia ha llevado hasta la Comarca Lagunera, en C0ahuila, esta zona del país sigue manifestando su importancia, evidencia de ello que el 70% del producto interno del estatal agropecuario tiene en ella su origen, proveyendo alimentos y materias primas obtenidas del cultivo y usufructo de 85 mil hectáreas.
Y no sólo se reduce al consumo estatal el mercado donde encuentra lugar la producción lagunera: 3.5 millones de litros diarios de leche que se distribuyen a diferentes regiones del país, 4 mil...
