El que México comparta una frontera tan amplia con Estados Unidos es una bendición en un área muy particular: el comercio. Tenemos el mercado más grande del mundo a tan sólo unos pasos y eso representa (la mayoría de las veces) una fuente de ingresos seguros para diversos productores mexicanos. Sin embargo esa misma cercanía y dependencia comercial hace que cuando Estados Unidos entre en crisis, los productores mexicanos sean los primeros en resentirlo.

Por ello, pareciera que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) adoptó como propósito de año nuevo aumentar el nivel de exportaciones mexicanas (en el área de alimentos) a otros destinos. Los que están en la mira son Europa y Medio Oriente.

De acuerdo a funcionarios de la Sagarpa, esto se lograría a través de la participación de diversos productores mexicanos en dos ferias de renombre internacional y una visita comercial a Israel. Recuerdo cuando que estudiando en la universidad, nos visitó el embajador de Israel. Lo que empezó como una conferencia sobre la cuestión de paz con Palestina se convirtió rápidamente en una lección sobre todos los aspectos comerciales que México podía aprovechar respecto a su relación con Israel. Sin embargo, siempre he creído que México debe aprovechar lo neutral de su posición respecto a la política mundial para fortalecer las relaciones comerciales no sólo con Israel, sino con otros países de la zona.

Por la parte de las ferias, se trata del Winter Fancy Food Show, en San Francisco, California y el festival Sirha, que se celebrará en Lyon, Francia; algunos de los productos que se promocionarán son coco, miel de agave, tequila, mezcal, vainilla, aguacate y aceites esenciales de cítricos.

Foto: Rioaxaca