Llegaron las fiestas patrias, pretexto que muchos mexicanos aprovechan para reunirse con sus familias y pasar un buen rato. La comida típica no podrá faltar y tampoco la bebida.

Sin embargo, de acuerdo a la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (Canacope) el 72% de los capitalinos no saben identificar cuando "les dan gato por liebre" al comprar bebidas alcohólicas.

Para evitar que compres bebidas adulteradas que seguramente no valen lo que vayas a desembolsar y ponen en riesgo la salud de quienes las consumen, adicionalmente a las recomendaciones de Profeco, la propia Canacope da los siguientes consejos:

  • No comprar bebidas en lugares que no están bien establecidos como tianguis o la vía pública
  • Solicitar ver la botella y revisarla
  • Verificar que las etiquetas estén bien impresas, recortadas y colocadas en la botella, que no estén chuecas
  • Debe contar con el membrete en holograma de la Secretaría de Hacienda, es de los elementos más importantes para verificar su autenticidad
  • La tapa no debe tener raspones o abolladuras y debe estar colocada firmemente
  • El vidrio de la botella no debe estar maltratado
  • Que la etiqueta no esté colocada sobre orificios por los cuales se pudo haber rellenado la botella
  • Verificar que dentro de la botella no haya residuos sólidos
  • Observar si el color de la bebida es uniforme

Y yo agregaría uno más:

  • Si asisten a un lugar que ofrezca bebidas por copa, mejor pidan la botella y asegúrense que cumple con las recomendaciones anteriores y que les sirvan en su mesa

Recomendaciones que son obvias pero que muchas veces podemos pasar por alto debido a las prisas. Es mejor tomarnos unos minutos de más y revisar lo que compramos para cuidar nuestro bolsillo y nuestra salud.

Y, obviamente, disfruten sin exceso.

Imagen: Gobierno de Tlaxcala