El gobierno capitalino tiene en la mesa una de las más importantes tareas, reactivar el turismo en la Ciudad, para ello, han estado lanzando propuestas como globos aerostáticos sobre la capital, el minituribús o la noche de museos, pero ahora se le ha ocurrido algo bastante interesante, aunque no muy original: una Feria Gastronómica.

La primera edición de esta Feria se llevará a cabo en el centro de Polanco, donde se encuentran localizados algunos de los más prestigiados restaurantes del país.

Además de la reactivación turística uno de los objetivos de esta feria es la reactivación económica y que sea el punto de partida para poder convertir el evento en un acto de talla internacional y que se realice año con año en diversos puntos de la Ciudad.

Y aunque aún no se tiene fecha ya se sabe que participarán en conjunto la delegación Miguel Hidalgo y la Secretaría de Turismo del Distrito Federal así como la Canirac, la organización de negocios Bienestar, Imagen y Desarrollo y la Asociación de Comerciantes de Masaryk.

Los titulares de la delegación Miguel Hidalgo, Demetrio Sodi y de la Secretaría de Turismo, Alejandro Rojas, hablaron también de desarrollar un corredor turístico que cruce toda la colonia Polanco para incentivar aún más la segunda fuente de ingresos del país.

Enlace: En Polanco la vida será más sabrosa

El Museo Dolores Olmedo recibirá la colección completa de Frida Kahlo de regreso después de haber sido exhibida durante mucho tiempo en los mejores museos del extranjero y las presentará en la exposición “Frida regresa a casa” desde hoy y hasta el 12 de abril dentro del primer “Carnaval de Tradiciones”.

Este Carnaval se compone de muchas actividades relativas a la primavera y la cuaresma como la presentación de espectáculos artísticos, conciertos, danzas, venta de productos y artesanías de Xochimilco, entre muchas otras.

Así mismo se realizarán una serie de ferias como; la Feria de la alegría y el Olivo, Feria del dulce (tradicional mexicano), Feria de Artes y Oficios, Feria de las Flores, Feria turística y la Muestra gastronómica lacustre.

Sin duda uno de los mejores carnavales que nos harán revivir nuestras tradiciones mexicanas.

Museo Dolores Olmedo. Av. México #5843, Col. La Noria, Xochimilco.

Horario de martes a domingo de 10:00 a 18:00 hrs.

Enlace: Museo Dolores Olmedo

Del próximo 23 al 25 de enero se llevará a cabo el evento The Chocolate Experience en el World Trade Center en donde habrá muestra de muchos tipos de chocolate de todo el mundo.

Entre las actividades de esta exposición habrá spa de chocolate, catas y degustaciones, talleres, pintura, escultura, memorabilias, cursos de cocina, conferencias y muchas cosas más.

También han organizado un concurso de obras de arte hechas con chocolate que se oye bastante interesante, si quieres participar puedes leer las bases en la página oficial de the chocolate experience.

Si quieres asistir puedes adquirir tus boletos en ticketmaster o en taquillas del evento.

Y yo, como una chocolate adicta, se los recomiendo bastante.

• Lugar: World Trade Center
• Fecha: 23 al 25 de enero.
• Horario: Viernes de 10:00 a 9:00 y sábado de 9:00 a 9:00 y Domingo de 9:00 a 7:00.
• Precio: $150

Enlace: The Chocolate Experience

Japón ya está en el Festival “Nagoya en México”, en donde habrá muchísimas actividades para celebrar los más de 30 años de convenio cultural y 120 años de amistad entre México y Japón.

Este año el festival se hará en homenaje al artista plástico Luis Nishizawa, quien cumplió este año 90 años de edad y se montará una exposición colectiva de pintores japoneses residentes en nuestro país y mexicanos, a partir del 9 de diciembre y hasta el 14 en el Centro Cultural Benemérito de las Américas en la Delegación Coyoacán.

También habrá otras actividades y espectáculos como danza butho, exposiciones de pintura, fotografía, ciclos de cine, música, exhibición de artes marciales y muestras gastronómicas en diferentes sedes culturales y foros como el Centro Cultural Ollin Yoliztli, Centro Cultural José Martí, Estación Indianilla, Teatro Benito Juárez entre muchos otros.

Este año participan en el Festival el Gobierno de la Ciudad de México, la Secretaría de Cultura, Embajada de Japón en México, Asociación México-Japonesa, Secretaría de Turismo, Secretaría de Medio Ambiente y la Delegación Coyoacán.

Si quieres conocer más de este festival y su programa de actividades entra a la página de la Secretaría de Cultura del Distrito Federal.

Foto: Okinawa Soba

Como ya sabemos el día de muertos es una de nuestras mejores tradiciones, en México, festejamos a los que ya no nos acompañan más de una manera muy especial y eso nos hace únicos, tanto así que esta celebración ha sido nombrada Patrimonio Intangible de la Humanidad por la UNESCO.

Como todos los años, siempre hay muchas cosas que hacer y lugares a donde ir, en el Distrito Federal los más visitados y los que recomendamos son:

• Mixquic

*“Lugar de quien cuida el agua”**, ubicado en la delegación Tláhuac, al sureste del Distrito Federal, las familias del pueblo de San Andrés Mixquic, colocan sus altares a las afueras de su hogar para que las ánimas los visiten a las 12 de la noche del 1º de noviembre para así al siguiente día a las 2 de la tarde acudan al campo santo con flores de cempasúchil, gladiolas y veladoras para rezar por las almas de sus familiares fallecidos.

• Xochimilco

La Cihuacóatl, la llorona, sigue lamentándose por sus hijos asesinados, por ello en la laguna Tlilac, en Xochimilco se aparece cada noche para llamarlos.

Una de las leyendas más antiguas de México, es llevada al escenario como cada año, un espectáculo lleno de danza, banda y percusiones que narran el peregrinar de esta mujer y te esperan en el embarcadero de Cuemanco, esta obra estará hasta el 22 de noviembre.

• Panteón 20 de noviembre

En este panteón además de ofrendas y narraciones proyectarán algunas películas de terror asimismo habrá algunas obras de teatro y talleres. El panteón está ubicado en Avenida San Marcos No. 2 en el Centro de Tlalpan.

• Multiforo Ollin Kan

Aquí se presentará el concierto “Las tres Pelonas y su fiesta en el panteón” un espectáculo lleno de calaveras y cantantes dirigidos por Graciela Orozco. Av. San Fernando esq. Juárez, Col. Centro de Tlalpan.Costo $100.

• Auditorio del Foro Cultural de la Delegación Magdalena Contreras

*”La mujer de negro”**, la puesta en escena de la adaptación de Stephen Mallatratt a la Novea homónima de Susan Hill este 31 de octubre a las 18:00 hrs.

Por supuesto cada quien festeja de diferente forma pero estas son sólo algunas recomendaciones de Vivir México.

Ya se acerca la celebración del Día de muertos en nuestro país y en el Distrito Federal ya estamos listos para festejarlo a lo grande en el zócalo capitalino a partir de mañana y hasta el 2 de noviembre, con ofrendas, homenajes, gastronomía, exhibiciones, conciertos y hasta el montaje de un ring de lucha libre.

Para empezar, La familia Burrón invadirá la plancha del zócalo con carteles del cuento “El callejón del Cuajo” de Gabriel Vargas, que medirán 9 por 6 metros.

Mientras que por otro lado se hará una réplica de las canchas de Juego de Pelota y en ella habrá exhibición del juego por parte de los mejores exponentes de este deporte, así como actividades para niños.

Al centro se colocará una figura hecha de cartón y madera, de 15 metros de Mitlantecuhtli, Dios del inframundo, mientras que por otro lado se colocarán una figura de la Diosa de la Luna Coyolxauhqui de 20 de diámetro y 7 de altura y otra del Príncipe de las Flores, Xochipilli que contarán con un sistema multimedia que hará que cambien de color, formas y sonidos.

También se colocará El cuadrilátero del juicio final en donde el “Señor de la Muerte” se enfrentará y vencerá al “Haloween” en el “Salón Calavera” ahí mismo, se harán representaciones de personajes como Frida Kahlo, Diego Rivera, Mauricio Garcés, Tin Tan, Sor Juana Inés de la Cruz, El Santo, Blue Demon y muchos más, así como luchas reales con luchadores profesionales.

Serán colocadas las ofrendas que ganaron el concurso “Ingenio y Ritualidad” que fue convocado por el Gobierno capitalino.

Por supuesto la comida no podía faltar y este año la Cámara Nacional de la Industria Panificadora colocará unos hornos enormes en los que hornearán pan de muerto y lo distribuirán gratuitamente a los asistentes.

Asimismo habrá algunos conciertos como el de Armando Manzanero, Astrid Hadad, Regina Orozco, Jorge Reyes, Susana Harp, entre otros y como siempre serán gratuitos.

La inauguración será el día de mañana y se espera la presencia de más de 7 millones de personas nacionales y extranjeras dejando una derrama económica de mil 750 millones de pesos.

¡No te lo pierdas!

Fotografía: caliopedreams

Si este 15 de septiembre no tienes idea de donde ir aquí te haremos algunas recomendaciones para festejar el 198 aniversario de la Independencia de México en la capital mexicana.

MODERN ART CAFÉ ofrecerá una Noche Mexicana con cena buffette a partir de las 0 horas. Este lugar se encuentra dentro del Centro Comercial Santa Fé.

En OH MAYAHUEL ofrecerán como siempre un rico mezcal pero este día también darán una cena muy mexicana y abrirán la pista de baile a partir de las 23 horas. Este lugar se ubica en Plaza Jardín Centerario 9-A Centro Histórico de Coyoacán.

El KING’S PUB ha organizado la fiesta “Mexican Pub Night” en donde habrá promociones y concursos con una banda en vivo para nuestros oídos en cualquiera de sus sucursales; laza Loreto, Satélite, Santa Fe y polanco.

LA CANTINA DE LOS REMEDIOS. Si de festejar las fiestas patrias se trata este lugar es un muy buen candidato ya que ofrecen un muy buen menú mexicano y muchas bebidas para toda la noche ubicado en Río Tiber 113, Col. Cuauhtémoc.

MELLIZO va a ofrecer una gran noche mexicana con pulque y mezcal al 2X1, Dj invitado y algunas sorpresas a partir de las 20 horas en Álvaro Obregón #179. Col. Roma.

SKY BAR preparó una fiesta mexicana con bocadillos típicos y atractivos descuentos a partir de las 18:00 horas y en cualquiera de sus sucursales World Trade Center, Polanco, Plaza Loreto y Plaza Mega Súper Center, con un cover de $50 hombres, mujeres gratis.

Estas son nuestras recomendaciones para este 15 de septiembre, si tienes alguna otra háznosla saber.

Imagen: Daquella manera

Como cada año y para festejar como se debe el mes patrio, Iztapalapa y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera nos traen la Sexta Feria de la Enchilada en la explanada de la Macroplaza Metropolitana Ciutláhuac, en donde pretenden atraer a más de 200 mil personas a probar las innovadoras y originales combinaciones con este platillo y a precios muy accesibles.

Alrededor de 40 locales se instalaáan en la macroplaza hasta el 16 de septiembre así que habrá bastante donde escoger.

También habrán talleres, espectáculos musicales y venta de artesanías.

Recuerda que la entrada es libre.

Enlace: Disputan enchiladas preferencia de comensales en Iztapalapa

Mientras los grandes industriales y consorcios comerciales obtienen generosas ayudas gubernamentales para continuar con la producción de tortilla, los pequeños comercios cada día se encuentran en peor situación.

Y es que los apoyos “diseñados” para ellos carecen de eficacia, simplemente si analizamos el programa “MiTortilla” nos damos cuenta de que brinda apoyos para modernizar la infraestructura de nuestras tortillerías pero no toca en lo absoluto al maíz, la materia prima de esta industria vital en la alimentación mexicana, con lo cual un tortillero puede comprar el último modelo de máquina pero es incapaz de solventar el crédito ante las bajas ventas y el aumento a su materia prima.

La situación es muy diferente para los grandes empresarios donde gracias a su volumen de producción pueden darse el lujo incluso de importar maíz, no importando de que tipo, para procesarlo y continuar produciendo tortilla a bajo coste pero de una calidad ínfima en todos los sentidos.

Por lo pronto PROFECO ha decidido informar acerca de las tortillerías que vendan el kilo del ansiado alimento a más de $10.00 (Prácticamente US$1.00), incluso llegando a recomendar la compra en tiendas de autoservicio, con lo cual pareciera que se quiere hundir a los pequeños expendedores que no tienen la culpa del aumento del maíz, y que día tras día luchan contracorriente.

Enlace: El Informador

Para los amantes del buen comer y en general para quien quiera disfrutar de una buena comida, les tengo la siguiente noticia; del 14 al 20 de julio tendrán lugar las Jornadas Gastronómicas de España, y en esta ocasión iniciaran con Castilla y León; siendo la primera de tres muestras.

Esta muestra permite que el público de la Ciudad de México,pueda disfrutar de la comida española, elaborada cuidadosamente y con los ingredientes genuinos; preparado todo esto por la mano de chefs con amplia experiencia en los platillos típicos.

La muestra tendrá lugar en el Casino Español de México, ubicado en el centro histórico de la Ciudad de México, en la calle de Isabel la Católica 31; esta casi enfrente del Museo del Estanquillo.

Una amiga que vive en España me dijo una vez que todo en su gastronomía era aceite de oliva, ajo y jamón serrano; bueno, pues esta es una buena oportunidad para ver que nada más alejado de la realidad.

Para la comunidad española que nos lee, ¿qué platillos creen que deberían integrar esta muestra?

Enlace: Jornadas Gastronómicas