El atentado contra Salvador Cabañas en el Bar-Bar ha puesto nuevamente a los antros en la mira. Como siempre, hace falta una tragedia para poner bajo escrutinio público una práctica que es habitual dentro de nuestro país. De pronto, los puristas salen a rasgarse las vestiduras, a preguntarse a gritos cómo es posible que un centro nocturno venda alcohol a deshoras. Y vienen las acciones rápidas: a clausurar el Bar-Bar, a revisar las licitaciones de las discotecas, a crucificar, linchar y meter al bote a...