El maíz es un producto originario de México, y los mexicanos somos uno de los países con mayor consumo de este con un promedio de más de 100 kilogramos por persona en un año. Lamentablemente no existía una estrategia para una producción de alto rendimiento por lo que tenemos que importar cierto porcentaje de granos para abastecer nuestro consumo.
Sin embargo, la buena noticia es que Sinaloa se ha convertido ya en un estado de alta productividad de maíz con un promedio de 11.9 toneladas por...
