En los últimos años, se ha insistido mucho en la necesidad de llevar una dieta sana, particularmente con los índices de sobrepeso y obesidad que suben alarmantemente, igual que la aguja de la báscula. La necesidad de buscar alternativas que mejoren la alimentación, ha llevado a los investigadores a explorar opciones que contribuyan a una dieta más balanceada, tal es el caso de los especialistas del Instituto Politécnico Nacional (IPN) que elaboraron una tortilla adicionada con harina de algas (Ulva clathrata), para mejorar su aporte...
Obesidad
En México ha aumentado la obesidad y enfermedades relacionadas, también ha aumentado el consumo de refresco, ¿coincidencia? De acuerdo con Alejandro Calvillo, director de la organización El Poder del Consumidor (EPC) no hay tal, de hecho, criticó a las empresas refresqueras, principalmente a Coca Cola, por asegurar que sus productos no son la causa del aumento de la obesidad en nuestro país y advirtió que “están entrando a un terreno muy peligroso de consecuencias legales”.
A decir de Calvillo, la postura de la Asociación Nacional de...
Muchos de los políticos, entran a la política como una forma de buscar hueso, ir creciendo como si se tratara de una empresa, tejer relaciones dentro de los partidos, para así aspirar al cargo máximo. Ser Presidentes de la República es su máxima aspiración pero más que anhelar con cambiar al país, lo ven como un triunfo individual, como si de llegar al máximo ámbito de poder se tratara (aunque con las nuevas estructuras más democráticas ya no es tan así). Algunos tienen una ambición...
México es un país donde se valora la imagen personal en demasía. Y no es que esté mal preocuparnos por vernos bien, arreglados o aseados, pero muchas veces se cae en un extremo donde se cree que la imagen significa sinónimo de éxito. Curiosamente muchos de los grandes magnates no se caracterizan por cuidar su imagen cabalmente. Por ejemplo, aquí en nuestro país, Carlos Slim si posiblemente utilice trajes de diseñador, pero si uno se fija en el aspecto de su rostro verá en ocasiones...
Lo hemos escuchado mucho en los últimos años, pero parece que no lo entendemos bien: la diabetes -enfermedad que puede causar daño al corazón, los vasos sanguíneos, los ojos, los riñones y los nervios, incluso la necesidad de amputar un miembro o provocar una muerte prematura por todo esto- ha aumentado 30 por ciento en las últimas dos décadas según datos de la Secretaría de Salud (SSa).
No es caer en dramatismos, es la realidad. Y si no habría que preguntarle a las personas que han...
No hay nada más “rico” que después de unos días estresantes, salirte a correr, ya sea en la ciudad o en un “bosque urbano”, como en Colomos en el caso de Guadalajara o Chapultepec en el D.F. Uno termina totalmente relajado y se siente sano; además libera endorfinas lo cual le hace sentirse de mejor humor. Pero la “promoción” del ejercicio por parte del estado, de las familias o de entidades privadas como escuelas y asociaciones parece que entra en un segundo plano al ver...
El año pasado, la Asamblea Legislativa del DF (ALDF) aprobó reformas a la Ley para la Prevención y Tratamiento de la Obesidad. Desde entonces, todas las dependencias públicas de la ciudad están obligadas a fomentar rutinas físicas en sus instalaciones y ofrecer opciones saludables de alimentación para los servidores públicos. Incluso la misma Asamblea. A partir de septiembre, de 12:30 a 13:00, tanto legisladores como administrativos tendrán un tiempo para activarse y predicar con el ejemplo; tal y como vienen haciéndolo sus homólogos de Nuevo...
Una buena noticia en torno a la salud nos ha regalado el día de hoy la Asamblea Legislativa del Distrito Federal, quienes han aprobado una reforma legal que prohíbe al mismo gobierno capitalino utilizar dentro de su publicidad cualquier estereotipo de belleza y salud que fomente los trastornos alimenticios.
Además de la prohibición de este tipo de publicidad, la resolución obliga al gobierno local a proporcionar atención multidisciplinaria e integral a pacientes que son víctimas de dichos trastornos y, en caso de ser necesario, referirlos a...
Armando Ahued, secretario de Salud del Distrito Federal, afirmó que 25% de los capitalinos sufre de alguna enfermedad cardiovascular. De acuerdo con cifras de la Asociación Nacional de Cardiología, son 17 mil habitantes de la Ciudad de México los que fallecen a causa de esta problemática. Arturo Abundes, presidente de esta asociación, atribuye este mal al estrés del acelerado ritmo de vida de la capital, aunque también indica que el tabaquismo, la obesidad y la diabetes tienen parte de la culpa. Al final, resulta tan...
Si la obesidad fuera el único parámetro de medir la riqueza de un país, México sería la segunda potencia mundial ya que según un estudio hecho de manera conjunta por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), los países más ricos son los que están engordando más.
Lamentablemente, México ocupa la segunda posición dentro de los países que integran la OCDE con mayor tasa de obesidad, solo por detrás de los Estados Unidos. La obesidad...









